La empresa Orense de Buenos Aires se llevó la máxima premiación del evento.
Este domingo se llevó a cabo la premiación de los mejores Alfajores de la 28° Fiesta Nacional del Alfajor de La Falda. El premio de oro fue para Orense, la empresa de Buenos Aires por su opción innovadora.
Se trata de un mega alfajor de dulce de leche con un centro de caramelo salado, capas de cacao alcalino en cobertura de chocolate negro y blanco.
Cabe destacar que el jurado debió probar 165 alfajores que compitieron en siete categorías a través de una cata a ciegas.
Los ganadores de cada una participaron por el oro.
Todos los ganadores
Dulce de Leche: Alfapop
Chocolate Blanco: Colores Serranos (Casa Grande)
Chocolate Negro: Alfajores Roma
Libre de Gluten: Harto Alfajores
Regional Cordobés: AlfaCheese
Alfajor de Fruta: Punto & Coma
Alfajor Innovador: Orense
Premio de Oro: Orense
Menciones por stand: Portal del Viento, Entre Dos y La Quinta.
