Representantes de todo el país serán parte de una edición especial del evento que se realizará del 13 al 16 de octubre. Se destaca la presentación de Claudia Villafañe entre otros reposteros y el cierre con Los Caligaris.
Se hizo la presentación oficial de la 25° Fiesta Nacional del Alfajor de La Falda con sorpresas en la grilla de actividades. El evento que se realizará el fin de semana extra largo del 13 al 16 de octubre, contará con más de 90 expositores de 15 provincias a lo largo de la Avenida Edén.
La presentación se llevó a cabo en el hotel La Olivia y participaron el intendente Javier Dieminger; la vice Luciana Pacha; la secretaria de Turismo, Gisela Godino y la directora de Fiestas, Festivales y Eventos, Lara López Mazzuco además de otros funcionarios municipales, ex intendentes, referentes históricos del evento y miembros de instituciones intermedias.
Antes de dar inicio se hizo entrega de menciones a "los pioneros" aquellos que a lo largo del tiempo hicieron su aporte desde el cargo que les tocaba ocupar para la realización del evento. también se leyó la declaración de interés legislativo la 25° edición de la Fiesta Nacional del Alfajor por lo que representa para vecinos y la trascendencia a nivel nacional.
"La Fiesta hoy cruzó límites, no sólo en llegar a ser reconocida sino por el valor que tiene para toda la ciudadanía de La Falda, para los comerciantes y todos los que trabajan para que se lleve adelante. Cuando los representantes van a otro lugar pueden mostrar como trabajamos y llevamos adelante la ciudad, turística y serrana" manifestó el intendente Dieminger para luego agregar "Hoy les tengo que decir que tenemos más de 90 expositores de más de 15 provincias argentinas".
En cuanto a lo económico, el mandatario detalló que el fin de semana de la edición 2022 dejó más de 200 millones de pesos a los comerciantes de la ciudad con una inversión por parte del municipio de 25 millones. También recordó que en aquella ocasión hubo alrededor de 10 mil visitantes por día. Para este año la inversión asciende a 30 millones de pesos, apenas por encima de la anterior en un contexto económico complicado y con el apoyo de más sponsors. Dieminger aseguró que para la edición "de plata" se espera triplicar las ganancias del pasado año para el sector comercial.
Por su parte la nueva secretaria de Turismo quiso expresar lo especial que significa para ella esta edición y recordó que viene del sector privado (cabañero) por lo que conoce de la importancia de la misma. "Es un honor para mí presentar la edición 25 de la Fiesta, un evento que para mi es muy especial, muy emocionante".
Godino anticipó que este año se premiará al "alfajor de oro" elegido entre los ganadores de las otras siete categorías que se otorgan. Ese premio brindará además la posibilidad de incluir el logo oficial de la Fiesta en el packaging del producto. Esta edición también incluirá rondas de negocios entre productores y proveedores para generar alianzas e intercambiar experiencias.
Otra novedad estará en que la zona del escenario 2 en el Descanso Edén, además de contar con espectáculos, foodtrucks y feria de artesanos, tendrá stands de alfajoreros para extender la exposición.
La elección del representante se realizará de acuerdo a los parámetros de la edición anterior.
Lara López Mazzuco fue la encargada de dar a conocer la grilla de actividades que, entre los shows, destaca la presentación de Claudia Villafañe y el gran cierre con Los Caligaris, además de la apuesta a los artistas de la región.
Cronograma Fiesta del Alfajor 2023
-Participación especial de Mariano Cardarelli
- Viernes 13/10
13:00 horas Inauguración con corte de cinta en arco de Ingreso
Escenario 1
18:00 horas Juegos y Sorteos
19:00 horas Corte del Alfajor Gigante
20:00 horas Máster de repostería en vivo con "La Tata" Claudia Villafañe
21:30 horas Música en vivo con "El embrujo" - Folklore
Escenario 2
18:00 horas Recreación para toda la familia
19:30 horas Presentación de talleres municipales
21:00 horas Música en vivo: Clave de Luna – Cristal – Banda OK
- Sábado 14/10
Escenario 1
18:00 horas Juegos y Sorteos
19:30 horas Elección del Representante de la fiesta
20:00 horas Máster de repostería en vivo con Coco Carreño
21:30 horas Música en vivo con "MLD" - Cachengue
Escenario 2
18:00 horas Recreación para toda la familia
19:30 horas Presentación de talleres municipales
21:00 horas Música en vivo: Jon Deca - Nawwan – Los Calientes – Planeador V
-00:00 horas El "Loco" Amato - Auditorio Municipal - Con Entrada
- Domingo 15/10
Escenario 1
18:00 horas Juegos y Sorteos
19:00 horas Premiación concurso "El Mejor Alfajor"
20:00 horas Máster de repostería en vivo con Mauricio Asta
22:00 horas Música en vivo con Paraway y gran cierre con "Los Caligaris"
Escenario 2
18:00 horas Recreación para toda la familia
19:00 horas Presentación de talleres municipales
21:00 horas Música en vivo Takuara – Tierra Adentro - Alma y Tierra
