Sábado, 08 Octubre 2022 22:50

Por segundo año consecutivo, el Mejor Alfajor Regional Cordobés es de La Falda

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La Petite Patisserie se quedó con la máxima distinción en esa categoría. A continuación todos los premios otorgados por el jurado. 

 

La 24° Fiesta Nacional del Alfajor de La Falda ya tiene a los ganadores de cada categoría. El orgullo local estuvo nuevamente en el primer puesto de Alfajor Regional Cordobés logrado por La Petite Patisserie, el negocio de La Falda perteneciente a la pastelera Micaela Montedoro. De esta manera repite lo conseguido en la edición 2021 del evento.

Cabe destacar que para la elección de los ganadores se tuvo en cuenta un estricto protocolo que otorgó transparencia al procedimiento. Por primera vez, el jurado contó con tres representantes vecinos de la ciudad para que la Fiesta siga con el objetivo de involucrar a toda la comunidad faldense.

Todos los ganadores 

  • Alfajor regional cordobés

1-La Petite Patisserie

2- Tradición

3- La quinta

  • Alfajor de Fruta

1-Portal del viento

2-Alfacookies

3-Los cocineritos

  • Alfajor dulce de leche

1- La Pampita

2- Portal del viento

3- Chocolezza

  • Alfajor libre de gluten

1- Dantelli

2- Hilares

3- Amadda

  • Alfajor chocolate blanco

1- Dulce Cobo

2- Gouher 

3- Tradición

  • Alfajor chocolate negro

1- La Dominga 

2- Romah

3- Chocolezza

  • Alfajor innovador

1- Dulce Cobo

2- Portal del viento

3- Alfacookies

 

Premiación mejor stand

En esta categoría el jurado estuvo conformado por tres artistas visuales de la ciudad quienes recorrieron los puestos de día y de noche. Los conceptos evaluados fueron presentación del stand, presentación del producto y del personal y atención al público. 

Ganador: Portal del Viento

Primera mención especial: Chocolezza

Segunda mención especial: Ególatra

 

 

Claudio Vera

Periodista